pijl

Kookstijl

EERLIJK & PUUR

Het is onze ambitie om (h)eerlijke en pure gerechten voor u op tafel te zetten. Daarom gebruiken wij bij voorkeur producten uit onze eigen streek. Spartel verse vis van de afslag Den Oever, biologische groenten, zuivel en fruit van de Hippolytushoeve uit Westerland en boerenkazen van Klaver uit Nieuwe Niedorp.

Uiteraard kijken wij ook over de grens en laten wij ons inspireren door buitenlandse invloeden.

Dit kunt u proeven in het wekelijks wisselende:

 

Verrassingsmenu

 3-gangen  -  € 37,50

 4-gangen  -  € 45,00

 5-gangen  -  € 55,00

 6-gangen  -  € 62,50 

Restaurant La Première